Cookie Cake Recept + Templates
12 juli 2023
De Cookie Cake trend kennen we al een tijdje en is here to stay! De Cookie Cake is niet alleen mooi, maar ook snel gemaakt en een lekkere traktatie. Je kan de taart decoreren hoe je zelf wilt en daarom perfect voor verschillende gelegendheden! In deze blog delen wij het recept voor de Cookie Cake met jullie en handige templates voor de cijfers, letters, leestekens en meer leuke figuren!
De basis van de Cookie Cake maken
Als thuisbakker heb je ze vast wel eens voorbij zien komen: de Cookie Cakes. Deze taarten in de vorm van cijfers en letters zijn gedecoreerd met botercrème en lekkere decoraties. Ze worden ook wel Number Cake, Alphabet Cake, Cijfertaart, Lettertaart of Koektaart genoemd.
De basis van de taart is super makkelijk te maken met FunCakes Bakmix voor Koekjes. Hierbij hoef je alleen boter en ei toe te voegen en te kneden tot een deeg. Laat daarna het deeg ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Rol daarna het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot een dikte van ca. 3 mm. Snijd daarna met een template de cijfer, letter of vorm uit het deeg. Hieronder vindt je alle templates die wij gemaakt hebben voor jou. Print ze gratis uit en maak je eigen Cookie Cake!
- Paas Cookie Cake templates
- Sinterklaas Cookie Cake templates
- Tip: Om koekletters te maken voor Sinterklaas kun je onze Letters & Cijfers template gebruiken!
- Kerst Cookie Cake templates
- Leuke figuren Cookie Cake templates
- Leestekens Cookie Cake templates
Hoe je de Cookie Cake gaat vullen is geheel aan jou! Je kan bijvoorbeeld de FunCakes Zwitserse Botercrème, de gewone botercrème, chocolade enchanted cream of enchanted cream gebruiken. In onze Cookie Cake recepten leggen we precies uit hoe je in een handomdraai deze Cookie Cake op tafel zet!
Tips voor het decoreren van de Cookie Cake
De Cookie Cake is pas echt af wanneer je deze hebt versierd met taartdecoraties. Wij geven je een paar voorbeelden van waar je de taart mee kunt versieren:
- Snoep zoals winegums, marshmallows, fudge en drop
- Chocolade decoraties
- Koekjes
- Schuimpjes
- Suikerdecoraties
- Fruit
- Macarons
- Strooisels
- Eetbare bloemen (vraag altijd na of de bloemen die je wilt gebruiken geschikt zijn voor gebruik op voedsel!)
- Marsepeinen decoraties
- Bloemen van fondant of marsepein, die je bijvoorbeeld maakt met een siliconen mal of een bloemen uitsteker
Meer interessante blogs voor jou:
CAKE SMASH: Cookie cake met snoepjes - Brenda Kookt Ine Paauw's Sweet Valentine's Table Hoe bekleed je een taart met fondant (of marsepein)?