Kwarktaart, cheesecake & monchoutaart
Een kwarktaart, een cheesecake en een monchoutaart alle drie heerlijke taarten! Maar wat is nu het verschil tussen deze drie?
Een kwarktaart bestaat uit een vaste bodem met daarbovenop een dikke laag kwark. Een cheesecake is een kaastaart en wordt gemaakt met roomkaas. Als laatste de monchoutaart, dit is in principe hetzelfde als een ongebakken cheesecake met, zoals de naam al zegt, Monchou als hoofdingrediënt.
Lees hieronder meer!
Kwarktaart
Een kwarktaart bestaat uit een vaste bodem, zoals een cake- of koekjesbodem, met daarbovenop een dikke laag kwark gecombineerd met gelatine. Er zijn veel verschillende kwarktaart smaken, zoals vanillekwarktaart, sinaasappelkwarktaart, citroenkwarktaart of ander lekker fruit! Deze taart hoeft niet in de oven en stijft op in de koelkast. Een kwarktaart bewaren kan tot ongeveer twee dagen in de koelkast. Langer bewaren? Verpak de cheesecake, zonder garnering, lucht dicht en stop hem in de vriezer. Zo blijft deze twee tot drie maanden goed.
Wil je nu een kwarktaart zelf maken, dan hebben wij een heerlijk recept voor een aardbeien kwarktaart voor je. Deze romige aardbeien kwarktaart met cakebodem is een heerlijke traktatie voor elk feestje! Maak binnen een handomdraai deze kwarktaart met FunCakes Mix voor Bavarois Aardbei.
Cheesecake
Een cheesecake is een zoetige kaastaart en wordt gemaakt met roomkaas, bijvoorbeeld Monchou of Mascarpone. De cheesecake bodem bestaat vaak uit verkruimelde koekjes gemengd met boter. Er zijn cheesecakes die gebakken moeten worden, maar er zijn ook no bake cheesecakes! Beide soorten cheesecakes kan je twee tot drie dagen in de koelkast bewaren. Een cheesecake invriezen kan ook, verpak deze dan lucht dicht en het liefste zonder garnering. Op deze manier blijft de cheesecake ongeveer één maand goed.
Zelf een cheesecake maken, dat kan eenvoudig door gebruik te maken van ons recept voor cheesecake. Met dit recept maak je een heerlijke lemon cheese cake! Een heerlijk frisse taart perfect voor het zomerse weer.
Monchoutaart
Een monchoutaart is in principe hetzelfde als een ongebakken cheesecake met, zoals de naam al zegt, Monchou als hoofd ingrediënt. Verder wordt de klassieke monchoutaart met Bastogne gemaakt. Ook deze taart kan ongeveer twee tot drie dagen in de koelkast bewaard worden.
Wil je zelf monchoutaart maken, ga aan de slag met ons recept voor een monchoutaart met kersen en Bastognekoeken! Bak zelf deze heerlijke klassieke Monchoutaart met de FunCakes mix voor Bavarois. Geschikt voor elk feestje!
Zelf aan de slag!
Zelf aan de slag om meer heerlijke kwarktaart, cheesecakes en monchoutaarten te maken. Kijk voor nog meer inspiratie tussen onze recepten. Maak bijvoorbeeld een Koffie cheesecake met chocolat chip cookie bodem, een bosvruchten monchoutaart of een van de andere lekkere recepten! Wist je dat wij zelfs een thema categorie hebben met alle producten die je nodig hebt om zelf lekker aan de slag te gaan bij het bakken van een kwarktaart, een cheesecake en/of een monchoutaart?