De Callebaut Callets Ruby hebben een prachtige roze kleur die ze uniek maakt ten opzichte van andere chocolade callets. De roze kleur is ontstaan door de cacaoboon, er zijn dus geen kleurstoffen aan de chocolade toegevoegd. De callets verleiden je met de roze rode kleur en overweldigen je met een intens fruitige smaak van bessen.

Je kunt de callets eenvoudig smelten om diverse prachtige creaties te maken zoals bonbons. Maar natuurlijk ook geschikt voor het decoreren van taarten, cupcakes, koekjes en meer. De Ruby callets passen daarnaast ook uitzonderlijk goed bij roze champagne, gezouten karamel en zelfs hartige ingrediënten.

Ingrediënten: suiker, cacaoboter, magere melkpoeder, volle melkpoeder, cacaomassa, emulgator, sojalecithine, voedingszuur, citroenzuur, natuurlijk vanille aroma. Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.

Bewaaradvies: 12-20°C, in een droge en reukvrije omgeving.

Inhoud: 2,5 kg.