Bereiding
Ingrediënten
- 500 g FunCakes Mix voor Cupcakes
- 200 g FunCakes Mix voor Enchanted Cream®
- FunCakes Food Colour Gel roze, oranje, paars, geel
- FunCakes Chocolate Decoration Bloody Eyeball
- FunCakes Glaze Topping rood
- 250 g ongezouten boter
- 5 eieren (ca. 250 g)
- 100 ml melk
- 100 ml water
Benodigdheden
- FunCakes Baking Cups (roze/oranje)
- Wilton muffinbakvorm 12 cups
- Wilton spuitmond #1M, #366, #104
- Wilton coupler
- Spuitzakken wegwerp
- Vershoudfolie
Stap 1: Oven en cupcakes voorbereiden
Verwarm de oven voor op 180°C (160°C hetelucht). Plaats de baking cups in de muffinvorm.
Maak de FunCakes cupcakemix volgens de verpakking. Vul de cups voor ongeveer 2/3 en bak 18–22 minuten. Laat volledig afkoelen.
Stap 2: Crème bereiden
Bereid de FunCakes Enchanted Cream® volgens de verpakking. Zet apart voor decoratie.
Stap 3: Crème kleuren
Verdeel de crème in meerdere porties en kleur met food gels (roze, oranje, paars, geel). Meng tot glad en fel van kleur.
Stap 4: Multicolor rol maken
Leg vershoudfolie op het werkblad. Spuit de verschillende kleuren crème naast elkaar in stroken.
Rol stevig op tot een rol en sluit de uiteinden.
Stap 5: Spuitzak voorbereiden
Plaats de rol crème in een spuitzak met tip #366. Knip één uiteinde open en plaats het met de snijkant naar beneden in de zak.
Stap 6: Bloemen spuiten
Spuit bloemblaadjes rondom de cupcake met tip #366 en werk langzaam naar het midden om een bloem te vormen.
Stap 7: Summerween afwerking
Vul een spuitzak met FunCakes Red Glaze Topping en spuit “bloedachtige” strepen.
Plaats een chocolade oog in het midden van elke cupcake. Werk af met extra decoratie voor een spooky effect.
Dit recept is mede mogelijk gemaakt door FunCakes.
Benodigde producten
Let op: Controleer altijd de beschikbaarheid van de producten voor het plaatsen van een bestelling.