De Cake Lace Eternity 3D Large Mat is een innovatieve kantenmat die de verschillende lagen en diepten van echt kant nauwkeurig nabootst. Dankzij het 3D-ontwerp komen bepaalde details prachtig naar voren, waardoor je taarten een verfijnde en elegante uitstraling krijgen.

Deze mat is perfect te combineren met de Butterfly Cake Lace Mat en kan ook worden gebruikt als een impressiemat om subtiele patronen in fondant of marsepein te creëren.

Gebruik deze hoogwaardige siliconen mat met Cake Lace-mixen om eetbaar kant op je taarten aan te brengen. Bevestig Cake Lace eenvoudig door een klein beetje water op je suikerpasta te borstelen en het kant voorzichtig aan te drukken. Voor een moeiteloze applicatie kun je een brede kwast met water gebruiken.

Voordelen van Cake Lace:

• Eenvoudig te gebruiken – meng, smeer uit op de mat en bak 12-15 minuten op 80°C
• Gebruiksklaar in minder dan 30 minuten
• Blijft flexibel gedurende maanden, ideaal voor langdurige decoratieprojecten
• Hoogwaardige siliconen voor realistisch kant met diepte en detail

Veelgestelde vragen:

Kan ik Cake Lace kleuren?

Ja, je kunt witte Cake Lace mengen met kleurpoeders of gelkleuren. Voor intensere kleuren raden we Pro Gels aan.

Hoe bewaar ik kantdecoraties?

Bewaar ze tussen bakpapier, licht bestoven met maïszetmeel, in een luchtdichte container op een koele, droge plaats.

Kan Cake Lace op botercrème worden aangebracht?

Ja, maar het werkt het beste op ganache of Zwitserse meringuebotercrème, omdat gewone botercrème te zacht blijft.

Instructies voor Cake Lace:

1. Voeg 50 ml afgekoeld, gekookt water toe aan een mixer.
2. Doe 4 eetlepels (42 gram) Part A (poeder) erbij.
3. Mix 2 minuten op hoge snelheid.
4. Voeg een halve theelepel (2,5 ml) Part B (vloeistof) toe.
5. Mix 5-8 minuten op hoge snelheid tot het mengsel glad is.
6. Giet het mengsel op de mat en verspreid het met een Cake Lace Spatel.
7. Laat het aan de lucht drogen (6-8 uur) of bak het 10-15 minuten in een voorverwarmde oven op 70°C - 80°C.
8. Haal de Cake Lace los van de mat en plaats het op bakpapier.
9. Bevestig Cake Lace met een klein beetje water op je taart.
10. Overgebleven Cake Lace-mix kan tot 7 dagen in de koelkast bewaard worden.

Cake Lace kan worden gekleurd met poeder of gelpasta's voor pasteltinten, of met een airbrush voor diepere kleuren. Voor langdurige bewaring raden we aan het kant in vetvrij papier te wikkelen, vervolgens in folie, en op een donkere, geurvrije plek te bewaren.

Breng een luxe 3D-effect aan op je taarten met de prachtige Eternity 3D Cake Lace Mat!