FMprofessional Deegprikker 12cm

Met de FMprofessional Deegprikker 12cm maak je snel en gelijkmatig gaatjes in uitgerold deeg. De brede rol met meerdere pinnetjes bewerkt in één beweging een groot oppervlak, waardoor je veel sneller werkt dan wanneer je het deeg met een vork zou inprikken.

De gaatjes zorgen ervoor dat lucht en stoom tijdens het bakken gemakkelijker kunnen ontsnappen. Hierdoor voorkom je dat dunne deegbodems ongewenst bol gaan staan, blaren vormen of te sterk rijzen. De deegprikker is daarom ideaal voor onder andere pizzabodems, quiches, hartige taarten, vlaaien, tartelettes en bladerdeeg, bijvoorbeeld wanneer je een strakke en vlakke bodem wilt behouden.

De FMprofessional Deegprikker 12cm heeft een werkbreedte van circa 12 cm en een totale lengte van ongeveer 21 cm. Je rolt hem met lichte, gelijkmatige druk over het deeg totdat het oppervlak voorzien is van een regelmatig patroon van gaatjes. De prikker is gemaakt van kunststof, voorzien van een praktisch ophangoog en kan na gebruik in de vaatwasser worden gereinigd.

• Maakt snel een gelijkmatig patroon van gaatjes in deeg
• Helpt blaarvorming en ongewenst rijzen tijdens het bakken te voorkomen
• Ideaal voor pizza, quiche, taartbodems en bladerdeeg
• Brede rol van 12 cm voor het snel bewerken van grotere deegoppervlakken
• Vaatwasserbestendig en voorzien van een praktisch ophangoog