Ingrediënten voor de Graze Away Donuts

• 500 g FunCakes Mix voor Donuts
• 400 g FunCakes Dip'n Drip Wit
• FunCakes Food Colour Gel Oranje
• FunCakes Food Colour Gel Paars
• FunCakes Musketzaad Paars
• FunCakes Musketzaad Donker Roze
• FunCakes Musketzaad Oranje
• FunCakes Confetti Metallic Roze
• FunCakes Confetti Metallic Paars
• 215 ml water
• 55 g plantaardige olie

Overige benodigdheden voor de Graze Away Donuts

• FunCakes spuitzakken
• Wilton Rolstok 50 cm
• Patisse Donut & Bagel Uitsteker Ø9cm
• Frituurpan

Stap 1: Maak de basis voor de Graze Away Donuts

Begin met 500g van de FunCakes Mix voor Donuts, voeg 215 ml water en 55g plantaardige olie toe aan de mix en mix het geheel voor 5 minuten met een deeghaak. Rol het deeg vervolgens uit tot een dikte van 5mm en steek de donuts uit met uitstekers van Patisse. Laat de donuts rusten voor 25 minuten onder een schone theedoek. 

Stap 2: Bak de Graze Away Donuts

Voor het beste resultaat, bak de donuts in een frituurpan. Indien nodig kunnen de donuts ook in de oven bereid worden.

Als je een frituurpan gebruikt, verwarm de frituurpan naar 180°C en bak de donuts voor 3-4 minuten gaar. Draai de donuts af en toeom tijdens het bakken, ongeveer 90 seconden per kant, en laat ze vervolgens uitlekken op keukenpapier. 

Als je de oven gebruikt, verwarm de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C). Leg de donuts vervolgens in een donut vorm en bak ze voor 12 minuten gaar. 

Stap 3: Decoreren van de Graze Away Donuts

Verwarm wat van de FunCakes Wit Dip 'n Drip in een schaaltje in de magnetron voor ongeveer 10 seconden en dip de donuts hierin. Op sommige donuts kun je gelijk een mix van de strooisels gooien. 

Je kunt wat van de Dip 'n Drip paars en oranje kleuren met de FunCakes Food Colour Gel, verwarm het eventueel in de magnetron. Stop het in een spuitzak en drizzle het over de wit geglazuurde donuts.

Dit recept is mede mogelijk gemaakt door FunCakes.