De LorAnn Professional Bakery Emulsions onderscheiden zich van geconcentreerde extracten door een rijke, robuuste en langdurige smaak. De emulsies zijn met name geschikt voor gebruik in meer extreme omgevingen, zoals bij verwerking bij hoge temperaturen. Een prima keuze voor alle zelf te maken taarten, bodems, cakes, koekjes, maar ook vullingen, icing en desserts.

Deze Pumpkin Spice Emulsie heeft een heerlijke pumpkin spice smaak. Sla traditionele pumpkin pie spice kruiden over en voeg de emulsie toe voor een robuuste smaak! Werkt hetzelfde in gebruik als ahornsiroop extract, alleen dan met een beter resultaat!

Ingrediënten: water, oplosmiddel: E1520, natuurlijk- en kunstmatig aroma, xanthaangom, oplosmiddel: E1518, alcohol.

Kan sporen bevatten van: ei, aardnoten (pinda's), soja, melk, zwaveldioxide en sulfieten (E220-E228) in concentraties van meer dan 10 mg/kg of 10 mg/l, uitgedrukt als SO2.

Dit product is: Kosher gecertificeerd.

Oplosbaar in water