Dr. Oetker
Dr. Oetker werd in 1891 opgericht in het Duitse Bielefeld. Apotheker August Oetker kocht daar een apotheek en begon met het ontwikkelen en verkopen van bakproducten. Een van zijn eerste en bekendste producten was Backin bakpoeder, waarmee de basis werd gelegd voor het merk zoals we dat nu kennen. Inmiddels biedt Dr. Oetker een breed assortiment voor thuisbakkers. Van bakmixen en bakingrediënten tot bakvormen en decoratiegereedschap: je vindt producten voor verschillende stappen van het bakproces, van voorbereiden en bakken tot afwerken en decoreren.
Nu nog lekker: -25%
Nu nog lekker: -50%
Bakken met Dr. Oetker bakmixen en bakingrediënten
Dr. Oetker is vooral bekend om zijn bakproducten waarmee je thuis uiteenlopende recepten kunt maken. Met Dr. Oetker Mix voor Brownies maak je bijvoorbeeld eenvoudig brownies, terwijl Wolken Cake Citroen bedoeld is voor het bakken van een luchtige cake met citroensmaak. Ook voor andere taarten, cakes en desserts zijn verschillende mixen verkrijgbaar. Naast complete bakmixen heeft Dr. Oetker ingrediënten die je in allerlei recepten kunt gebruiken. Een bekend voorbeeld is Dr. Oetker Backin Bakpoeder, het product waarmee de geschiedenis van het merk begon. Ook vanillesuiker, gist, slagroomversteviger, bakspray en verschillende aroma's maken deel uit van het aanbod.
Dr. Oetker bakvormen voor taart, cake en brood
Naast ingrediënten en bakmixen vind je van Dr. Oetker verschillende bakvormen. Welke bakvorm je kiest, hangt af van het recept en het soort baksel dat je wilt maken. Binnen het assortiment zijn onder meer vormen te vinden voor taart, cake, brood en kleinere baksels.
Let bij het kiezen van een bakvorm goed op het formaat dat in je recept wordt aangegeven. De diameter, lengte en hoogte van een vorm bepalen mede hoe het beslag wordt verdeeld en kunnen daardoor invloed hebben op de baktijd en het uiteindelijke resultaat.
Taarten decoreren met Dr. Oetker bakgereedschap
Na het bakken kun je met het bakgereedschap van Dr. Oetker verder met de afwerking. Zo gebruik je een Dr. Oetker Cake Smoother om bijvoorbeeld crème rondom een taart glad af te werken. Een draaiplateau maakt het gemakkelijker om tijdens het decoreren alle kanten van een taart te bereiken. Voor het aanbrengen van decoraties zijn er daarnaast onder andere spuitzakken en spuitmondjes verkrijgbaar. Hiermee kun je crème, slagroom of andere geschikte toppings verwerken tot toeven, randen en andere decoraties. Zo sluit het non food assortiment goed aan op de bakmixen en ingrediënten van het merk.
Van bakmix tot gedecoreerde taart
Doordat Dr. Oetker zowel food als non food aanbiedt, kun je producten voor verschillende stappen van een bakproject combineren. Begin bijvoorbeeld met een bakmix en gebruik vervolgens een passende bakvorm voor het bakken. Daarna kun je met een draaiplateau, smoother, spuitzak of ander decoratiegereedschap aan de afwerking beginnen.
Wil je jouw taart, cake of cupcakes verder versieren, dan kun je de producten van Dr. Oetker combineren met bijvoorbeeld fondant, kleurstoffen, strooisels of andere eetbare decoraties.
Dr. Oetker producten bestellen bij Deleukstetaartenshop
Wil je Dr. Oetker producten bestellen voor je volgende bakproject? Bij Deleukstetaartenshop vind je een ruim assortiment Dr. Oetker bakproducten en bakbenodigdheden, van bakmixen en ingrediënten tot bakvormen en decoratiegereedschap. Combineer ze met bijvoorbeeld fondant, kleurstoffen, strooisels, cupcakevormpjes en taartdozen en verzamel zo alles wat je als thuisbakker nodig hebt voor het bakken en decoreren van jouw creaties.