Molino Pasini Type 1 is een licht volkorenbloem die het beste van twee werelden combineert: de fijne maling van witte bloem met de smaak en voedingswaarde van de tarwezemel. Dankzij het hogere vezelgehalte en de lichte kleur is deze bloem perfect voor wie net wat meer diepgang in zijn deeg wil, zonder in te leveren op structuur en verwerking.

Ideaal voor ambachtelijk brood, pizza en rustieke taarten – met een karaktervolle korst en een luchtige kruim.

• Gewicht: 1 kg
• Type: Type 1 tarwebloem
• Herkomst: Italië
• Perfect voor: brood, pizza, hartige taarten
• Eigenschappen: rijk aan vezels, lichte kleur, goede verwerkbaarheid

Ingrediënten: tarwebloem (100%).

Voor allergenen, zie de vetgedrukte ingrediënten.

Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, sesam.

Dit product is: Halal gecertificeerd.

Koel en droog bewaren.

Netto inhoud: 1 kg.