Al 20 jaar dé taartspecialist
Gratis verzending vanaf €75!
Voor 16:30 uur (ma-do) besteld, morgen in huis*
9.2
Logo van Deleukstetaartenshop.be

Al 20 jaar dé taartspecialist

Gratis verzending vanaf €75!
Voor 16:30 uur (ma-do) besteld, morgen in huis*

Oud & Nieuw Donuts

1 uur

Moeilijkheidsgraad: 2/5

Oud & Nieuw Donuts

Oud & Nieuw Donuts

1 uur

Moeilijkheidsgraad: 2/5

Naast het frituren van de oliebollen en appel beignets kun je ook heerlijke donuts frituren voor Oud & Nieuw. Deze donuts zijn gedecoreerd met wit en zwart glazuur en gedecoreerd met gouden decoraties. Perfect voor oudjaarsdag! 

Bereiding

Ingrediënten

  • FunCakes Bakmix voor Donuts 500 g
  • FunCakes Deco Melts Wit 
  • FunCakes Deco Melts Zwart
  • FunCakes Sterren Goud
  • RD Eetbare Glitter Goud
  • FunCakes Musketzaad Goud
  • 215 ml water
  • 65 ml plantaardige olie
  • Suiker

Benodigdheden

  • Patisse Donut & Bagel Uitsteker Ø9cm
  • Frituurpan met olie

Stap 1: Maak het deeg voor de donuts

Verwerk de ingrediënten op kamertemperatuur. Kneed 500 gram FunCakes mix voor Donuts, 215 ml water en 65 ml (55 g) plantaardige olie zoals is aangegeven op de verpakking. Rol het deeg uit tot een dikte van ca. 5 mm. Steek daarna de donutvormen uit en laat 25 minuten rusten op kamertemperatuur. 

Stap 2: Bak de donuts

Je kan de donuts op twee manieren bereiden. In de frituur en in de oven. Verwarm ondertussen de frituurpan op 180°C of de oven voor op 200°C (heteluchtoven 180°C).

 

In de frituur bak je de donuts goudgeel in ca. 90 seconden per kant. Bak niet meer dan 3 a 4 donuts tegelijk. Laat de donuts daarna goed uitlekken op keukenpapier. Als de donuts wat zijn afgekoeld rol je ze door de suiker.

 

In de oven leg je de donuts in een donutvorm en bak je ze in ca. 12 minuten goudgeel. Bestrijk de donuts daarna met gesmolten boter. Als de donuts wat zijn afgekoeld rol je ze door de suiker.

 

Tip: Je kan voor dit recept er ook voor kiezen om gesuikerde donuts te kopen en daarna te versieren. 

Stap 3: Decoreer de donuts

Smelt de FunCakes Deco Melts Wit en Zwart zoals is aangegeen op de verpakking. Dip de bovenkant van de donuts één voor één in de gesmolten deco melts en versier gelijk met de FunCakes Sterren Goud, FunCakes Musketzaak Goud en de RD Eetbare Glitter Goud. 

Benodigde producten

Let op: Controleer altijd de beschikbaarheid van de producten voor het plaatsen van een bestelling.

Toon prijzen en aantallen

Altijd op de hoogte blijven ?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en ontvang 10% korting!
Nieuwsbrief