Cakevorm

Welke cakevorm heb ik nodig? 

Aluminium – Gelijkmatige warmteverdeling

Aluminium bakvormen warmen snel en gelijkmatig op, waardoor je cakes mooi gaart. Ze zijn licht, roestvrij en duurzaam. Nadeel is dat ze kunnen buigen en reageren met zure ingrediënten. Geanodiseerd aluminium of bakpapier voorkomt dit.

Siliconen – Makkelijk uit de vorm halen

Siliconen cakevormen zijn oven-, magnetron- en vriezerbestendig. Ze hebben wel een mindere warmtegeleiding en kunnen vervormen, vooral bij vloeibaar beslag.

Metaal met keramische coating – Duurzaam en anti-aanbak

Deze vormen combineren de warmtegeleiding van metaal met een krasbestendige, chemievrije anti-aanbaklaag. Ze slijten na verloop van tijd en zijn duurder, maar een goede keuze voor wie zonder Teflon wil bakken.

Staal – Stevig en professioneel

Staal is sterk, vervormt niet en zorgt voor een gelijkmatige korst. Het kan roesten als het niet goed wordt gedroogd en is zwaarder dan aluminium. Ideaal voor wie een duurzame, robuuste bakvorm zoekt.

Metaal – Eenvoudig en veelzijdig

Metalen cakevormen hebben goede warmtegeleiding en vaak goedkoper dan gespecialiseerde bakvormen. Kan roesten of aanbakken zonder goede behandeling. Een solide keuze voor basisbakken.

Plastic – Voor koude desserts

Niet geschikt voor de oven, maar plastic cakevormen zijn ideaal voor pudding, mousse en no-bake cakes. Lichtgewicht en voordelig, maar kan na verloop van tijd krassen en verkleuren.

Met de juiste bakvorm cake zorg je voor een mooi gerezen cake die gemakkelijk uit de vorm komt.

Waarom is de juiste cake bakvorm belangrijk?

Een goede cake bakvorm zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling, wat essentieel is voor een perfect resultaat. Met een kwalitatieve cakevorm voorkom je een ongelijkmatige garing en geniet je van een luchtige cake zonder aangebrande randen.

Daarnaast zijn er verschillende formaten en materialen om uit te kiezen. Ga je voor een cake blik van metaal of een cake bakblik met antiaanbaklaag? Jouw keuze hangt af van je bakbehoeften en voorkeuren.

Tips voor het bakken van de perfecte cake

Wil je een perfecte cake bakken? Gebruik dan deze tips: 

✔ Vet je cakevorm goed in om plakken te voorkomen.
✔ Gebruik een bakvorm cake van de juiste maat om overloop te voorkomen.
✔ Laat je cake na het bakken even afkoelen voordat je hem uit de vorm haalt.

Bestel jouw ideale cakevorm bij DeLeuksteTaartenshop!

Op zoek naar de beste cakevormen? Bij DeLeuksteTaartenshop vind je een ruim assortiment aan cakevormen, bakblikken en meer! Kies jouw favoriete bakvorm cake en bak de heerlijkste creaties.