Al 21 jaar dé taartspecialist
Gratis verzending vanaf €75
Verzending vanaf €5,50
9.2
Logo van Deleukstetaartenshop.be

Al 21 jaar dé taartspecialist

Gratis verzending vanaf €75
Verzending vanaf €5,50

Renshaw Extra Fondant Wit 10kg

Merk: Renshaw
-20%
Renshaw Extra Fondant Wit 10kg

Renshaw Extra Fondant Wit 10kg

Merk: Renshaw

Met Renshaw Extra Fondant Wit 10kg kies je voor maximale stevigheid, elasticiteit en efficiëntie bij grootverbruik. Deze speciaal ontwikkelde fondant is extra stevig en toch soepel te verwerken, waardoor hij perfect is voor het bekleden van grote, hoge en meerlaagse taarten met strakke randen. Je rolt hem dun uit zonder scheuren of inscheuren, zelfs bij intensieve productie.

Dankzij de verhoogde sterkte behoudt de fondant zijn vorm, ook in warmere of vochtigere omstandigheden. De heldere witte kleur zorgt voor een egale, professionele afwerking en is ideaal voor bruidstaarten, stapeltaarten en andere creaties waarbij een strak eindresultaat essentieel is. De soepele verwerking bespaart tijd en levert consistente kwaliteit.

  • Ideaal voor het bekleden van grote, hoge en meerlaagse taarten met scherpe randen.
  • Extra stevig en elastisch, geschikt voor warme of vochtige werkomgevingen.
  • 10kg fondant, perfect voor professioneel gebruik en grootverbruik.

  • Kneed het fondant op een schone, droge ondergrond tot deze glad en soepel is.
  • Bestuif het oppervlak licht met poedersuiker en rol het fondant uit tot een dikte van 1-2mm.
  • Gebruik een deegroller om de fondant over de taart te draperen en strijk met je hand over de bovenkant van de taart.
  • Strijk de zijkanten glad met de palm van je hand en gebruik, indien beschikbaar, een smoother voor een perfect resultaat. Snijd tot slot het overtollige fondant weg.
  • Voor kleine scheurtjes en imperfecties: wrijf er voorzichtig overheen met de palm van je hand, of gebruik, indien beschikbaar, de ruwe kant van een flexi smoother terwijl de fondant nog vers is.
  • Voor het beste resultaat: bedek je taart eerst met marsepein, botercrème of ganache voordat je de taart bedekt met fondant
  • Bewaren op een koele, droge plek. Overgebleven fondant? Bewaar het in een afsluitbaar zakje.

Suiker, glucosestroop, palmolie, water, bevochtigingsmiddel: E422, emulgator: E471, stabilisator: E413, E466, conserveermiddel: E202, natuurlijk aroma.

Kan sporen bevatten van: ei, soja, melk, noten en sulfiet.

Dit product is: Kosher gecertificeerd, Halal gecertificeerd, geschikt voor vegetariërs en geschikt voor veganisten.

  • SKU
    R2835
  • Merk
    Renshaw
  • Kleur
    Wit
  • Thema
    Grands emballages
  • Gewicht
    10 kg
  • Speciaal dieet
    Halal
  • EAN
    5010301328357
  • EU Marktverantwoordelijke
    Renshaw
    Unit 6/7 Dunshaughlin Business Park
    Dublin Road
    Dunshaughlin Co. Meath A85YY89
    IE
    www.renshawbaking.com
  • Netto inhoud: 10 kg
  • Talen op de verpakking: Nederlands, Engels, Duits, Frans, Spaans en Italiaans
Voedingswaarde per 100 g
  • Energie in kJ
    1698 kJ
  • Energie in kcal
    401 kcal
  • Vetten
    6.5 g
  • Waarvan verzadigd
    3.7 g
  • Koolhydraten
    85.5 g
  • Waarvan suikers
    83.9 g
  • Eiwitten
    0 g
  • Zout
    0 g

Reviews

Renshaw Extra Fondant Wit 10kg
Log in en schrijf als eerste een review!