Wilton Paramount Kristallen 450g

De Wilton Paramount Crystals helpen de vloeibaarheid en verwerkbaarheid van chocolade, candy melts en yoghurtcoatings te verbeteren. Door de kristallen toe te voegen, blijft je coating langer vloeibaar en is deze makkelijker te verwerken. Zo heb je meer tijd om taarten en andere baksels te decoreren.

Gebruik Wilton Paramount Crystals voor dippen, drizzelen, coaten of het vullen van mallen en creëer zo een gladdere en beter verwerkbare consistentie. Smelt de Paramount Crystals en de chocolade, candy melts of yoghurtcoating apart van elkaar en roer ze daarna goed door elkaar heen. Gebruik 5 g Paramount Crystals per 100 g product. Hierdoor is eén zak is voldoende voor ongeveer 90 batches, zodat je er volop mee kunt bakken en decoreren!

• Verbetert de vloeibaarheid en verwerkbaarheid van chocolade, candy melts en yoghurtcoatings.
• Helpt een gladdere en gelijkmatigere consistentie te creëren voor dippen, drizzelen, coaten en het vullen van mallen.
• Helpt coatings langer vloeibaar te blijven, waardoor ze makkelijker te verwerken zijn.
• Kleurloos en smaakloos, zodat de kleur en smaak van je creaties niet worden beïnvloed.
• Geschikt voor veganistische bereidingen.
• Allergeenvrij.