9x recepten voor het maken van kleine taartjes

26 jun. 2020

In deze gekke tijd is het even anders dan anders om je verjaardag te vieren. Je kunt niet met teveel mensen bij elkaar zijn, waardoor een grote verjaardagstaart, slagingstaart, beterschapstaart of Vaderdag taart bijvoorbeeld al gauw overbodig is. In plaats van een grote taart kun je uiteraard wel kleine gebakjes maken en hier je vrienden, familie of kennissen mee verrassen. In deze blog leggen we uit hoe je de lekkerste kleine gebakjes voor je verjaardag kunt maken en lichten we verschillende handige recepten uit van kleine taartjes.

Alleen inspiratie nodig? Bekijk dan hier alle recepten van kleine taartjes! 

Voorbereiding en benodigdheden

Voordat je aan de slag gaat is het goed om te kijken naar je tools en benodigdheden, het bakken van een klein taartje vergt uiteraard andere verhoudingen en gereedschap. Allereerst heb je een kleinere bakvorm nodig. Op onze mini bakvormen pagina vind je al onze kleine bakvormen terug waarmee je zelf leuk mini taartjes kunt bakken. De kleine bakvormpjes lenen zich uitstekend voor een één op twee persoonstaartje. De kleine bakvormen zijn verkrijgbaar in verschillende vormen en maten, kies er een welke voor jou het prettigste werkt en zich het beste leent voor het moment. Voor de verhoudingen bij het gebruik van een van onze mini bakvormen, kun je onze benodigdheden tabel bekijken, in deze tabel staan alle ingrediënt verhoudingen per formaat bakvorm weergeven.

9x recepten voor kleine taartjes

Wil je kleine gebakjes gaan maken voor je verjaardag? Bekijk hieronder dan onze 8 recepten! Kies bijvoorbeeld uit mini slofjes, petit fours, kleine taartjes of rondo’s.

 

      

1.       Appeltaart slofjes

Geef een andere draai aan de klassieke appeltaart door een mini-variant uit te proberen! Door de traditionele appeltaart om te toveren in kleine slofjes, gevuld met romige banketbakkersroom, een verrukkelijk appel mengsel en een toef enchanted cream, zorg je voor een heerlijkje traktatie bij de koffie of thee. Met dit recept voor appeltaart slofjes leer je stap voor stap hoe je deze onweerstaanbare mini appeltaartjes maakt. Ontdek alle benodigdheden en de gedetailleerde bereidingswijze voor deze smakelijke traktatie in ons appeltaart slofjes recept. Met dit recept voor appeltaart slofjes kun je gegarandeerd de perfecte mini appeltaartjes creëren.

 2.       Aardbeien gebakjes

Ben je op zoek naar een verfrissend gebakje dat perfect past bij warme zomerdagen? Dan moet je zeker ons recept voor aardbeiengebakjes uitproberen! Deze verrukkelijke gebakjes zijn een ware traktatie, vooral wanneer je gebruikmaakt van verse zomeraardbeien die op hun sappigst en smaakvolst zijn. Met ons speciaal samengestelde recept voor aardbeiengebakjes kun je eenvoudig deze heerlijke lekkernijen bereiden en jezelf en anderen verwennen met de zoete smaak van de zomer. De aardbeiengebakjes hebben een bodem gemaakt de FunCakes Bakmix voor Koekjes en is gevuld met heerlijke banketbakkersroom. Als laatst zijn de gedecoreerd met lekkere verse aardbeien. 

3.       Mini kasteeltjes

Als je fan bent van marsepein zijn deze verrukkelijke mini marsepein kasteeltjes perfect! Met ons recept maak je moeiteloos deze schattige en smaakvolle Mini Kasteeltjes. De kasteeltjes bestaan uit een luchtige cakebasis, omringd door een heerlijke laag marsepein. Voeg aan de zijkant een klein bloem detail toe, zodat ze perfect bij het lenteseizoen passen of maar er leuke liefdes gebakjes van met hartjes aan de zijkant! Ook super leuk voor Moederdag of Valentijnsdag. 

4.       Karamel ganache taartjes

Voor de ultieme chocoladeliefhebbens hebben wij het perfect recept voor mini gebakjes. Deze onweerstaanbare karamel ganache taartjes, waarvan de bodem is gemaakt van de FunCakes Bakmix voor Koekjes voor een knapperige bodem. Daarna wordt deze gevuld met een laag caramel en een laag chocolade ganache. Zeg nou zelf, wie wil er nou geen taartje met een combinatie van chocolade en karamel?

   

   

   

5.       Advocaat rondo’s

Wil je zelf eenvoudig genieten van overheerlijke advocaat taartjes? Dan hebben we het perfecte recept voor je: onze verrukkelijke advocaat rondo's. De advocaat rondo's zijn gemaakt van een sloffenbodem, gevuld met banketbakkersroom en gedecoreerd met slagroom. Deze taartjes zijn niet alleen perfect voor verjaardagen, maar ook een heerlijke traktatie voor jezelf, je buurvrouw, oma, opa, tante, collega of wie dan ook. Daarnaast zijn deze rondo's een fantastische toevoeging aan een high-tea, waarbij ze een vleugje nostalgie oproepen naar de goede oude tijd waarin advocaatdesserts onmisbaar waren. Met ons recept voor advocaat rondo's maak je van elke gelegenheid een feestje! 

6.      Klassieke mini cheesecake

Met dit onweerstaanbare recept voor cheesecake uit de oven kun je eenvoudig drie heerlijke mini cheesecakes helemaal zelf bakken. Deze klassieke kleine cheesecakes zijn perfect als dessert na een maaltijd, als smakelijk tussendoortje of zelfs om mee te nemen tijdens een ontspannen picknick in de natuur. Het beste van alles is dat je de gebakken cheesecakes naar eigen smaak kunt decoreren met jouw favoriete fruit, zoals sappige aardbeien of frisse bosbessen, of een toefje romige slagroom. De mogelijkheden zijn eindeloos!

      

7.        Fruit tartelettes

Opzoek naar een fris recept? Maak dan deze heerlijke fruit tartelettes, gevuld met banketbakkersroom en gedecoreerd met vers fruit. Met behulp van de FunCakes bakmix voor banketbakkersroom bereid je eenvoudig een romige en smaakvolle crème die perfect samengaat met het krokante tartelette bakje. Het leuke aan dit recept is dat je kunt spelen met verschillende soorten fruit. Denk aan sappige aardbeien, zoete frambozen, frisse blauwe bessen of zelfs exotisch tropisch fruit. De keuze is aan jou en je kunt het aanpassen aan je eigen smaak en voorkeur.

 8.       Paarse viooltjes van Peggy Porschen

Deze Paarse viooltjes van Peggy Porschen moet je maken als je echt een waar kunstwerk wilt bakken. Met een onweerstaanbare smaakcombinatie van chocolade en viooltjes zijn deze eetbare juweeltjes geïnspireerd op de prachtige bloembakken in de ramen van de wijk Belgravia in Londen. Elk taartje is liefdevol gedecoreerd met een schitterend lichtpaars viooltje, dat een vleugje elegantie en verfijning toevoegt aan deze fleurige torentjes. 

 9.        Zomerse Petit fours

Maak je zomerse High Tea af met deze heerlijke Petit Fours in 3 smaken. Gebruik je favoriete fruit om er je eigen draai aan te geven of maak ze af met frambozen, kiwi’s en citroen en geef er een echt zomers tintje aan. Bekijk ons Zomerse petit fours recept en verras iemand met deze fleurige kleine gebakjes. 

Meer interessante blogs voor jou:

 

8 tips voor een kinderverjaardag in tijden van sociale afstand Cupcakes bakken met kinderen     Bak een bloemetje