Koekjes bakken met kinderen
1 apr. 2020
Herken jij die heerlijke geur uit de oven wanneer je koekjes aan het bakken bent? Niet te vergeten de versheid van het koekje wanneer je deze doormidden breekt? Er gaat niets boven een lekker koekje bij de thee, koffie of als lekker tussendoortje gedurende de dag en vooral niet wanneer je ze zelf maakt! Hoe leuk is het om samen met de kinderen aan de slag te gaan en eigen koekjes te maken en de koekjes te versieren. In deze blog leggen we jullie uit hoe je samen met je kinderen je eigen koekjes kunt maken en wat je hier allemaal voor nodig hebt. Lees snel verder!
Al benieuwd naar alle koekjes recepten? Bekijk ze hier!
Onze bakmix voor koekjes
Wij maken tijdens het bakken altijd gebruik van één van onze bakmixen als het gaat om de basis tijdens het bakken. Voor het bakken van koekjes hebben wij de FunCakes Bakmix voor Koekjes in het assortiment, hiermee kan je gemakkelijk zelf aan de slag met de kids! Je hoeft dan alleen (room)boter en eieren toe te voegen om het koekjes deeg te maken. Dit zorgt ervoor dat jullie gelijk aan de slag kunnen, zonder met afmetingen bezig te zijn. Dus kneden, bakken en daarna decoreren. Zo makkelijk!
Wat heb je nog meer nodig?
In onze webshop vind je gereedschappen die je kan gebruiken om koekjes te maken en te versieren. Zo vind je verschillende werkborden en pads waar je je deeg op kunt uitrollen, koekjesuitstekers waarmee jij en de kids leuke vormpjes uit het koekjesdeeg kunnen steken, decoreer gereedschappen waaronder rolstokken, om als tools tijdens het bakken en/of decoreren van de koekjes te gebruiken. De koekjes decoreren kan je onder andere met fondant, icing of met fondant glazuur doen.
Koekjes inspiratie!
Naast ons assortiment met bakspullen om koekjes te maken, hebben wij diverse koekjes recepten op onze website staan, er is voor iedereen wat wils! Je kunt onze recepten als houvast gebruiken tijdens het bakken, want in alle koekjes recepten wordt duidelijk stap voor stap uitgelegd hoe je zelf koekjes maakt. Alle recepten zijn super simpel om zelf te maken en maken het koekjes bakken met kinderen leuk en makkelijk. Zo kun je bijvoorbeeld feestelijke koekjes bakken voor speciale gelegenheden of om bijvoorbeeld te trakteren aan vrienden en familie.
Maak bijvoorbeeld deze heerlijke Schattige Kawaii Fruit Koekjes. Deze Schattige Kawaii Fruit Koekjes passen perfect bij de Kawaii trend die is ontstaan in Japan. De trend betekent schattig of lieflijk en wordt geassocieerd met schattigheid, kinderlijkheid en onschuld. Perfect als traktatie! Ben je opzoek naar iets met fondant? Dan zijn de Koekjes gedecoreerd met Fondant de perfecte keuze. Het is ook erg leuk om koekjes te bakken met de kids tijdens speciale gelegenheden. Bijvoorbeeld kerst, sinterklaas of pasen.
Hoe maak je de koekjes deeg?
Voor ongeveer 25 koekjes van ca. 7-10 cm, heb je 500 gram van de FunCakes Bakmix voor Koekjes nodig, 1 ei (50 gram) en 150 gram (room)boter. Zorg er eerst voor dat de ingrediënten op kamertemperatuur zijn voordat je ze gaat gebruiken. Kneed daarna alle ingrediënten goed door elkaar en laat daarna ten minste 1 uur opstijven in de koelkast. Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven 160°C). Rol het deeg uit op een met bloem bestoven werkblad (tot ca. 3 mm dikte). Steek de koekjes uit met een of meerdere gewenst uitstekers en bak ze in het midden van de oven in ca. 12 minuten goudgeel. Laat de koekjes afkoelen en decoreer ze vervolgens naar wens.
Eetbare koekjesdeeg maken zonder ei
Kinderen zijn gek op kliederen en kneden. Om het nog makkelijker te maken kan je eetbare koekjes deeg maken, de koekjes deeg bevat dan geen ei en je hebt geen oven nodig. Maak bijvoorbeeld Cookie Dough Paaseitjes of Cookie Dough Brownies. Erg makkelijk om te maken en de kinderen zullen het geweldig vinden!
Koekjes versieren
Na het bakken blijft het leukste over en dat is het decoreren van de koekjes! Hoe je dit wilt doen is helemaal aan jou, gelukkig zijn de mogelijkheden eindeloos. Zo kan je kiezen voor eetbare decoraties zoals eetbare oogjes, chocolade decoraties en nog veel meer! Wil je liever sprinkles gebruiken? Bekijk dan ons assortiment aan eetbare strooisels.
Koekjes bakken is altijd erg leuk als activiteit met de kinderen wanneer ze vrij zijn in het weekend of tijdens de vakanties. De mogelijkheden zijn eindeloos en daarna kan je genieten van je heerlijke koekjes als welverdiende traktatie!
Alle koekjes recepten
Meer interessante blogs voor jou:
Cupcakes bakken met kinderen 8 tips hoe je een kinderverjaardag extra leuk maakt in tijden van sociale afstand